¿QUÉ ES D*NA?
D*NA Festival Dénia es un festival gastronómico que reúne en la misma mesa a cocineros, productores, artesanos, restauradores y todas aquellas personas que hacen crecer los productos y la gastronomía en el entorno de la Marina Alta.
El festival gastronómico se celebra en un entorno único, a pie de playa, en el paseo marítimo de la Marineta Cassiana, que cada año ha contado con estrellas gastronómicas nacionales e internacionales. Por D*NA han pasado chefs como Quique Dacosta, Albert Adriá, Ricard Camarena, Mª José San Román, Vicky Sevilla, Jordi Cruz, Susi Diaz, Dani García, Ángel León, Pepe Rodríguez o Paco Torreblanca. Lo que te decíamos, verdaderas estrellas dignas de la Marineta Cassiana.
Este año volvemos a sentarnos en la mesa en la nueva edición del D*NA Festival 2024 el 28 y 29 de septiembre.
Para esta ocasión en D*NA hemos mirado hacia el campo desde la orilla del mar. Y desde allí hemos visto que nuestros productores y agricultores saben cómo cultivar los mejores colores en sus productos. Dénia será una alegría para la huerta.
Qué emocionante suena el D*NA Festival Denia. Un festival gastronómico a pie de playa con chefs de renombre y un enfoque en los productos locales. Es genial ver cómo se celebra la conexión entre el mar y el campo. Habrá que esperar a ver qué delicias nos traen este año el 28 y 29 de septiembre ahora que se sobre ello. Pienso que es un planazo para los amantes de la buena comida.