Inicio » Entradas etiquetadas como «agua»
Archivos de la etiqueta: agua
Nuestro organismo cuando ingerimos agua
El agua es un componente esencial para el funcionamiento óptimo del organismo humano, desempeñando múltiples roles vitales. A continuación, se detallan los principales beneficios y funciones del agua en nuestro cuerpo:
Importancia del Agua en el Organismo
Composición Corporal:
El cuerpo humano está compuesto mayormente por agua, representando alrededor del 60% en adultos. El cerebro y los músculos contienen aproximadamente un 75% de agua, mientras que la sangre tiene un 92%.
Funciones Esenciales:
El agua facilita el transporte y distribución de nutrientes esenciales como minerales, vitaminas y glucosa a las células. Actúa como un medio para eliminar toxinas y desechos a través de la orina, el sudor y las heces fecales, ayudando a mantener la limpieza interna del cuerpo. Por lo tanto, el agua es crucial para el sistema termorregulador del cuerpo, manteniendo una temperatura constante independientemente del entorno.Sirve como lubricante para las articulaciones, reduciendo el riesgo de lesiones como calambres y esguinces.
Beneficios para la Salud
Mejora de la Función Cognitiva:
Dado que el cerebro está compuesto principalmente de agua, una adecuada hidratación mejora la concentración, el estado de ánimo y las habilidades cognitivas. Por ello , beber suficiente agua fortalece el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir enfermedades como la gripe y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas. También facilita la digestión y previene el estreñimiento al incrementar la actividad metabólica. Además, ayuda en la absorción de nutrientes esenciales. Con lo que un consumo adecuado de agua puede reducir el riesgo de problemas cardiovasculares al mejorar la circulación sanguínea y normalizar la presión arterial.
La cantidad diaria recomendada varía según factores individuales como edad, sexo y nivel de actividad física. Generalmente, se aconseja consumir entre 1.5 a 2 litros diarios para mantener una adecuada hidratación. Además, se sugiere complementar con alimentos ricos en agua como frutas y verduras. En resumen, el agua no solo es vital para mantener las funciones básicas del organismo, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud física y mental. Mantenerse bien hidratado es clave para un bienestar integral.https://www.gob.mx/salud/articulos/sabes-por-que-es-importante-consumir-agua#:~:text=Permite%20el%20trasporte%20de%20nutrientes,cerebro%20y%20de%20los%20nervios.
Kefir de agua
El kefir de agua es una bebida fermentada a base de agua con azúcar y un cultivo de nódulos llamados típicos, que son una comunidad simbiótica de bacterias y levaduras. Esta mezcla probiótica rica en nutrientes se origina del Cáucaso y se produce mediante la fermentación de agua azucarada con granos de kefir.
PROPIEDADES
Es una bebida probiótica, es decir, contiene microorganismos vivos que pueden beneficiar la salud. Contiene prebióticos y especies con potencial probiótico. Tiene burbujas, lo que indica la presencia de CO2 generado durante la fermentación. Es natural, barata, sencilla y rápida de hacer.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
Puede ayudar a regular el sistema digestivo y mejorar la absorción de nutrientes. Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Puede reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.
PREPARACIÓN
La preparación del kefir de agua es sencilla y rápida.
Se necesita agua, azúcar y un cultivo de nódulos de kefir.
Se mezclan los ingredientes y se deja fermentar durante 10-14 días a temperatura ambiente, o 30 días en refrigeración.
CONSERVACIÓN
El kefir de agua fresco tiene una caducidad de 14 días a temperatura ambiente y 30 días en refrigeración entre 1 y 6 grados Celsius.
IMPORTANTE
El cultivo de kefir no es un hongo, sino una comunidad de bacterias y levaduras que conviven en simbiosis. Es importante seguir las instrucciones de cuidado y conservación para garantizar la calidad y seguridad del producto.
https://www.bonviveur.es/gastroteca/que-es-el-kefir-de-agua-para-que-sirve-propiedades-y-beneficios