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Libros para saber todo sobre cocina italiana: la pasta no se come con cuchara y el spritz nació al mezclar agua carbonatada con vino
Los nuevos libros de cocina italiana van más allá de ser recetarios al uso. Son guías de viaje para el paladar y una tentación para los gourmets En los años 50 salió la primera edición de La Cuchara de Plata. Considerada la biblia de la cocina italiana, ha vendido, hasta la fecha y solo en Italia, más […]