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Alimentación complementaria para bebés: ¿cuándo, cómo y por qué?
Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) son claras. El alimento exclusivo de los bebés hasta al menos los seis meses de vida debe ser la leche (preferiblemente materna) y será el alimento principal hasta que se cumpla el año. Por eso, el resto de alimentos que se dan hasta esa edad se denomina como «alimentación complementaria».
Los pediatras son la mejor fuente de información sobre todo lo relacionado con la salud de los niños. En este sentido, la evidencia científica desaconseja introducir antes de los seis meses cualquier otra ingesta que no sea la de leche, y eso incluye agua, infusiones o cualquier otro preparado, como cereales en el biberón. ¿Eso implica que a partir del medio año todos los bebés deben empezar a tomar otro tipo de alimentos en tres o cuatro comidas diarias? No.
Lo que se deba hacer a partir de ese momento es ofrecer otro tipo de productos, especialmente ricos en hierro, ya que es el nutriente cuyas reservas empiezan a descender. También debe de atenderse a otras señales de las niñas y los niños para: que logren mantenerse sentados por sí mismo, que sientan interés por los alimentos.
Muchas familias se preocupan porque el interés de sus crianzas por los alimentos es escasa. Lo recomendable es permitirles que experimenten con ellos, bien sea en versión triturados o con la opción del BLW que cada vez gana más adeptos por sus beneficios demostrados.
Como indica la OMS, la leche sigue siendo el alimento principal así que no se debe forzar que la sustituyan por comida y su introducción será progresiva. Quizá durante las primeras semanas solo mordisquee algo de lo que se pone en la mesa, ya que se trata de un proceso evolutivo.