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Las mejores tortillas de patatas se dan cita en Valencia: 15 participantes de seis comunidades autónomas
Se trata de la primera gran competición abierta al público en la que participarán los mejores cocineros de tortillas de España.
La cuenta atrás para conocer quién elabora mejor el plato más simbólico de la gastronomía española ha comenzado. Valencia será la sede del The Best Tortilla 2024, concurso donde se elegirá la mejor tortilla de patatas del país.Se trata de la primera gran competición abierta al publico en la que participarán los mejores cocineros de tortillas de España. El evento contará con la participación de 15 restaurantes de distintos puntos del país y tendrá lugar entre los días 4 y 9 de octubre en los Jardines de Viveros.
En este certamen, restaurantes de seis comunidades autónomas se darán cita para competir por hacer la mejor tortilla de patatas en la que todas las combinaciones son posibles.
El concurso surgió de la idea de tres amigos que en los últimos meses se han recorrido el país, probando tortillas en decenas de establecimientos, en busca de los mejores locales para traer a la ciudad de Valencia.
Información
La entrada al recinto del evento es gratuita durante las cinco jornadas; aunque cada pincho de tortilla tendrá un precio de 4,50 euros. En cuanto al horario, cuenta con opciones diferentes dependiendo del día. Durante el fin de semana y el miércoles día 9 permanecerá operativo entre las 11:00 y las 00:00 horas; mientras que el viernes, el lunes y el martes el horario será de 18:00 a 00:00 horas.
Participantes
Quince restaurantes diferentes se atreverán a romper los moldes de la tradición gastronómica alrededor de la tortilla con sorprendentes ingredientes y creaciones. De la propia ciudad de Valencia participarán tres restaurantes: QueenPotato, Pichurrita y Gastroadicto. Por su parte, el País Vasco contará con tres representantes también: Fortaleza 1786 y La Tortilla de Zabaleta en San Sebastián; y Amatxi de Bilbao.
Conciertos
El reclamo gastronómico no es el único atractivo del evento, ya que en los Jardines de Viveros ocho grupos musicales de carácter local se darán cita para amenizar el certamen gastronómico. The Best Tortilla Valencia busca «darle una vuelta» a las tortillas tradicionales. Todos son bienvenidos en este evento gastronómico y cultural en uno de los espacios insignia de este tipo de eventos en la ciudad y en donde hay espacio de sobra para la creatividad culinaria.