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De la hamburguesa de ‘Pulp Fiction’ al sushi de ‘Kill Bill’, ¿qué quiere decir Tarantino con la comida en sus películas?
Quentin Tarantino, el maestro del cine posmoderno, ha tejido a lo largo de su extensa filmografía una trama paralela donde la comida se erige como un poderoso canal de expresión. Desde su debut con Reservoir Dogs hasta las odas culinarias en Pulp Fiction, Kill Bill, Érase una vez… En Hollywood, y más allá, el director ha convertido la gastronomía en un simbolismo que intensifica la trama y enriquece la narración de sus proyectos audiovisuales.
El despliegue de comida rápida
En Pulp Fiction Tarantino despliega un festín visual de comida rápida, reflejando la obsesión del director por este tipo de alimentación y dando vida a una metáfora compartida sobre el consumo rápido y la consideración de lo que se etiqueta como basura. La icónica escena en Jack Rabbit Slim’s, donde Vince lleva a cenar a Mia, revela el amor extremo por las hamburguesas, batidos y demás delicias de la época.
La metáfora del sushi
En Kill Bill: Vol. 1 el sushi preparado por Hattori Hanzo no solo sirve para mostrar a los espectadores cuáles son las costumbres japonesas sino que se convierte en una metáfora, de la relación. A medida que los platos son mayores, la relación es más profunda. Así que a través de la comida se narra la evolución de la relación.
Aspectos y cambios en los personajes
En Reservoir Dogs, aunque con un menú más corto, utiliza la comida para revelar aspectos del carácter de los personajes, como la desesperación expresada por Holdaway en una cafetería nocturna.
Por su parte, en Érase una vez… En Hollywood, la preparación de la cena para el perro Brandy por parte de Cliff refleja el estilo de vida del personaje y se convierte en una metáfora de las similitudes compartidas entre el hombre y su mascota. Además, es en los bares, en medio de carias copas, cuando se produce un cambio de etapa de los personajes, y donde se toman decisiones trascendentales.
La constante presencia de alimentos y bebidas en las películas de Tarantino va más allá de la simple ambientación, convirtiéndose en un elemento fundamental para establecer dinámicas entre personajes, ejercer poder y control, y acompañar los diálogos de las escenas.
Qué significado tienen las escenas de comida en las películas de Quentin Tarantino
Las escenas de comida son algo habitual en las películas de Quentin Tarantino y son más importantes de lo que parece. El director entró a lo grande en 1992 con la película Reservoir Dogs, y siguió con Pulp Fiction, Jackie Brown, Kill Bill. Volumen 1, Kill Bill. Volumen 2, Death Proof, Malditos bastardos, Django desencadenado, Los odiosos ocho y Érase una vez en… Hollywood.
En sus películas, las escenas de comida más recordadas tienen la doble función de relacionar a las personas que vemos y ofrecer algunas pistas sobre el pasado de ellos. Una constante en las películas de Tarantino es mostrar a personas comiendo mucho, cocinando, o incluso, hablando sobre sus preferencias alimenticias.
Una de las escenas más recordadas de Pulp Fiction presenta al asesino a sueldo Vincent Vega (John Travolta) diciéndole a su compañero Jules Winnfield (Samuel L. Jackson) que en París un cuarto de libra con queso se llama “Royale con queso”. Aunque no lo parezca, esto es fundamental para saber cómo es Vincent y nos muestra que un asesino como él aún observa cosas tan comunes como nombres de hamburguesas con queso, o culturas alimentarias fuera de los Estados Unidos.
En Malditos bastardos, el antagonista , Hans Landa (Christoph Waltz), ordena strudels mostrando así su dominio sobre Shosanna Dreyfus (Mélanie Laurent). Además, ordena un vaso de leche para recordarle el día en que toda su familia fue masacrada. Mientras Landa está comiendo, una sensación de dolor se puede apreciar en el rostro de Shosanna.
Estas dos películas son las dos películas Quentin Tarantino que más se ven escenas de comida. Gracias a estas se puede ver el carácter y la actitud de los personajes.
