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La mejor tortilla de patatas se elige en València
El fin de semana tendrá lugar la primera edición de The Best Tortilla con 15 restaurantes seleccionados entre los mejores de España
Los Jardines Viveros abrirán sus puertas en seis jornadas gratuitas y gastronómicas.
Los amantes de la tortilla de patatas están de enhorabuena. ¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Tradición o vanguardia? Una selección de bares y restaurantes querrán triunfar a la hora de comer el plato con más huevos. El plato típico por excelencia se podrá degustar y el público será el que elegirá el mejor de ellos en València. Sí, el mejor… Y se elegirá del próximo 4 al 9 de octubre los en Jardines Viveros de València en lo que se supone la primera edición de The Best Tortilla con 15 restaurantes seleccionados entre los mejores de España.
La competición se tinta con aires de festival en el que disfrutar de tardeos y música en directo de artistas locales como La Pelona, Calle Levante, Castigatis, Margott, Taranto, Sin Bikini, Generación Z o Tetuán Dos, entre otros. Y la buena música se acompañará de las elaboraciones de tortillas tradicionales, pero sin renunciar a la creatividad, con creaciones singulares con o sin cebolla, estilo Betanzos, con trufa, chorizo, carbonara y algunas sorpresas más para acompañar el pincho español por excelencia. Una forma de divulgar y rendir homenaje a la cultura gastronómica y tradición de este plato tan español, sin renunciar a su evolución, y con un ambiente único en la ciudad.
