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Archivos de la etiqueta: tradicion
Tortilla de patatas: dónde se inventó y cuál es su origen
Se trata de un plato típico de España que poco conocen cuál es su origen La tortilla de patatas, un emblema de la gastronomía española, esconde un origen lleno de misterio y debate. Desde la teoría navarra del general Zumalacárregui hasta los documentos extremeños de 1798, cada versión aporta riqueza cultural e histórica. Descubre cómo […]
Pepinos en escabeche – Cocina del Este
Los pepinos en escabeche han adornado las estanterías de las bodegas polacas durante años. No solo son sabrosos, sino también muy saludables. Además, su preparación no es nada difícil y con un poco de voluntad, se puede disfrutar del sabor de estas crujientes verduras durante el invierno. Pepinos en escabeche – origenLos pepinos en escabeche, […]